Archivo mensual: septiembre 2011

Pescado fresco y seguro

Nutricionalmente, el pescado es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales; bajo en calorías y grasas (los mas grasos, azules, no llegan al 15%, menos que muchas carnes). Tradicionalmente, nos gusta consumir pescado fresco, porque … Seguir leyendo

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Cena fin de verano

El verano ya está en sus últimos días. Aprovechamos para ir a la playa o al campo y disfrutar del buen tiempo y la naturaleza. Y también para celebrar al aire libre una cena con buena compañía. Preparamos  para la … Seguir leyendo

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